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こんにちは!
MIRIAM Plusアドバイザーです!
あっという間に11月も後半になりますね。待ちに待ったクリスマスシーズンが到来します!街中もイルミネーションやクリスマスの雰囲気で明るくにぎわい始めて歩いているだけでも楽しくなってしまう季節ですよね。今回はハイクラス会員様におすすめの東京都内の有名ホテルの贅沢なクリスマスケーキをご紹介したいと思います!
■パークハイアット東京 ブッシュマエストロ
こちらはついつい目を奪われてしまうほどに美しい真紅のケーキです。真っ赤なベリーのグレーズがケーキ全体を覆い、艶やかな仕上がりに。ケーキのトップにはあまおう、ラズベリー、ブルーベリーの3種のベリーが華やかに飾られています。甘さは極力抑え、イチゴの自然な香りと風味が引き出された味わいとのこと。
中心にはピスタチオのクリームが入っており、ベリーの爽やかさとピスタチオの濃厚な味わいを同時に楽しむことができます。また切り分けたときに中からのぞくピスタチオのグリーンとベリーのレッドがクリスマスカラーになっていて、味も見た目も存分にクリスマスを楽しめる贅沢なケーキでハイクラス女性の喜ぶ顔が浮かびますね♪
■アマン東京 パブロヴァ
こちらは「雪降る白い森」をコンセプトに作られたケーキです。メレンゲ、生クリーム、イチゴで飾り付けられたその見た目は本当に木々に白い雪が降り積もっているかのような可愛らしい見た目なのでハイクラス女性も気分が上がるはず♪
外側はメレンゲの優しい甘さと香ばしさを楽しめ、内側はラズベリーのコンポートとシロップを染み込ませた甘酸っぱい味わい。メレンゲに使用されている卵白もイチゴも国産のものを使用し、素材にもこだわったケーキです。
■フォーシーズンズホテル東京 ホワイトクリスマスの純白ケーキ
こちらはホワイトクリスマスをイメージした真っ白なケーキです。レモンとバニラで香りづけされた純白のムースとホワイトチョコで飾り付けられていて、洗練された美しさを感じます。
ケーキの中は赤色のベリーのジェリーと緑色のピスタチオのクリスマスカラーが重なっており、外側の見た目とのギャップが魅力です。上にトッピングされているホワイトチョコレートで作られた繊細なオーナメントにはナッツとホワイトチョコレートが入っていて中を開ける楽しみもハイクラスデートで味わってみませんか?
いかがでしたでしょうか?どれも見た目も味も贅沢なケーキで選ぶのに迷ってしまいますよね。年に1度だけのクリスマスを存分に楽しめるようにしっかり前もって計画を立ててくださいね!
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